La base de la recette Earl Grey est constituée par du thé noir de moyenne qualité, ayant peu d´arôme et provenant des Indes et du Sri Lanka. De ce premier thé découla la recette d´aromatisation des thés Earl Grey avec la bergamote dont le parfum est tiré du zeste du fruit jaune de la plante appelée Citrus bergamia. L´essence produite par cette plante est connue pour ses vertus digestives, antiseptiques, antispasmodiques et antivirales.
Partager le thé en famille ou entre amis est un véritable instant de convivialité. En appliquant les principes de base pour préparer votre thé parfumé, vous passez un moment de découverte et de détente en bénéficiant de la valeur offerte par ses ingrédients.
Si vous êtes à la recherche de produit original, optez pour les thés parfumés épices. Mélange de thé de l´Inde, retrouvez dans votre tasse des fruits à l´état naturel pour éveiller vos sens.
Habitué aux thés parfumés fruités, nos sens découvriront la vraie saveur du thé dans l´expression pleine de ses arômes avec les thés parfumés aux fruits secs. Le parfum des fruits secs relèveront l´arôme de notre tasse de thé.
D´origine asiatique et ainsi plus oriental qu´occidental, le thé part à la conquête de nouvelles terres. Il fera découvrir ses origines pour notre bonheur tout en exprimant au passage toute sa senteur.
La fabrication des thés aromatisés aux fleurs est une pratique qui demande beaucoup d´imagination et de créativité. En effet, pour rajouter du goût et un parfum agréable à cette boisson, le thé peut être parfumé par des fleurs, des plantes ou des épices.
Depuis plusieurs siècles, les thés parfumés ont été considérés comme des produits de consommation quotidiens. Thé mûre, myrtille ou thé fruits des tropiques, les spécialistes du thé ont usé de leur savoir-faire pour créer des produits de qualité.
D?une saveur plus fruitée, mentholée ou assez épicée, le thé est une boisson aux propriétés bienfaisantes et rafraîchissantes. Possédant des parfums très exotiques et originaux, les thés parfumés se sont diversifiés et expriment l?engouement des consommateurs pour des produits savoureux et traditionnels.
Plus cacaoté et moins chocolaté, ce thé ouvrira une porte d´entrée à d´autres parfums inattendus mais agréablement étranges. A l´inverse des autres parfums de thé, qui sont plus ou moins subtils, donc assez réservés, le cacao se fait remarquer d´emblée.
Association de goûts et de subtilités, les thés parfumés fumés sont très appréciés au petit déjeuner ou au dîner. Ces produits sont généralement issus des meilleures plantations chinoises et sont fumés à l?aide de racines d?épicéas. Ils sont aromatisés avec des fleurs de jasmin, de zeste de citron ou d?orange ainsi que des extraits de plantes aromatiques tels la menthe.
Consommer le thé constitue un vrai plaisir pour les connaisseurs. Quand ils sont préparés avec les différentes recettes qui existent, déguster chaque préparation est un véritable voyage pour découvrir les nouveaux goûts selon la tradition ayurvédique.
Le thé parfumé goût russe est un mélange réussi de thé noirs et d´agrumes. Ayant fait son apparition il y a longtemps, plus précisément au XVIIe siècle en Géorgie, le thé goût russe ne cesse de faire de plus en plus d´adeptes, notamment en Inde et en Chine.
